Quand l’épopée des protéines nous est contée

« L’Histoire du lapin qui ne sautait pas », « Des virus trop beaux pour être honnêtes »… Si chaque mois vous attendiez avec impatience la parution d’un article du blog Top of the prots, retrouvez une sélection d’une trentaine de ces billets dans l’ouvrage Protéines, un voyage au centre de la cellule paru en novembre dernier. Une de ses autrices, Sophie Sacquin-Mora, chercheuse du CNRS au Laboratoire de biochimie théorique, nous parle de ce livre qui est tout sauf un ouvrage académique !

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